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Menus de la restauration scolaire

Les enfants à l'heure de la cantine à Bagnolet
La cuisine municipale prépare les repas de toutes les écoles maternelles et élémentaires de Bagnolet, et ceux des centres de loisirs. Elle a également en charge les repas de la restauration à domicile en direction des personnes âgées et dépendantes.
 
Depuis septembre 2018, un repas 100% bio est servi une fois par semaine dans toutes les écoles bagnoletaises et, depuis la rentrée de 2021, une option végétarienne quotidienne est proposée dans tous les établissements.

Menus :

Modifications :

  • Lundi 11 mai : en raison de difficultés d’approvisionnement auprès du fournisseur, le Saint-Paulin BIO initialement sera remplacé par du Cantal AOP.
  • Mardi 19 mai : en raison de problèmes techniques constatés en production, la purée de pois cassés initialement prévue sera remplacée par des pommes de terre vapeur (allergène : lait).
  • Mercredi 20 mai : remplacement l’Édam initialement prévu par du Saint-Nectaire AOP.
  • Vendredi 22 mai : les carottes râpées bio locales seront remplacées par des carottes conventionnelles, et les fraises bio par des nectarines bio en raison de difficultés d’approvisionnement.
  • Vendredi 22 mai : remplacement partiel du saint-nectaire AOP prévu initialement par du Gouda

Allergènes :

* La liste des allergènes est également affichée dans tous les restaurants scolaires.