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Hygiène alimentaire

Dans le cadre des pouvoirs sanitaires du Maire et des missions déléguées de l’Etat, le Service Communal d’Hygiène et de Santé assure des contrôles des commerces alimentaires.

Contrôle déclenché par une plainte : 

Vous pouvez signaler au SCHS ou saisir le Préfet de Seine Saint Denis si :

  • Vous avez acheté un produit à date limite de consommation dépassée.
  • Vous avez constaté un manque d’hygiène dans un établissement de restauration
  • Vous avez noté des anomalies dans un commerce de bouche
  • Vous avez été malade après avoir consommé dans un établissement de restauration

Toute plainte doit comporter le nom et l’adresse du commerce alimentaire.

Contrôle inopiné :

L’inspecteur du SCHS assure des actions de prévention et d’information sur les règles d’hygiène ainsi que des contrôles inopinés avec la Direction Départementale de la Protection des Populations (anciens Services Vétérinaires) et la Répression des Fraudes.

Les visites d’inspection concerne tous les commerces de bouche, de restauration notamment rapide, tout au long de l’année ou lors d’évènements saisonniers.

Renseignements :

  • Service Communal d’Hygiène et de Santé (SCHS)
    13 rue Sadi Carnot (1er étage) – Tél 01.49.93.60.47
  • Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP93) immeuble l’Européen
    5/7 promenade Jean Rostand – 93000 Bobigny
    Tél : 01.48.96.93.60
  • Unité Départementale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes de Seine Saint Denis - immeuble l’Européen
    5/7 promenade Jean Rostand – 93000 Bobigny
    Tél : 01.48.96.26.26
  • Agence Régionale de Santé Ile de France – Délégation Territoriale de Seine Saint Denis immeuble l’Européen
    5/7 promenade Jean Rostand – 93000 Bobigny
    Tél : 01.41.60.70.00

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